Jeder kennt es: Wenn sich mit einem ersten Kratzen im Hals oder einer laufenden Nase eine Erkältung ankündigt, dann wünscht sich so mancher, er hätte vorbeugend etwas zur Stärkung der Abwehrkräfte getan. Doch was genau ist das Immunsystem eigentlich, und wie funktioniert es? Dies versucht der folgende Blogbeitrag kurz zusammengefasst und einfach zu erklären. Die…