Monat: April 2025
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Protein-Duell: Tierisch vs. pflanzlich und die unterschätzte Rolle von Eisen
Neue wissenschaftliche Erkenntnisse zeigen: Die Zusammensetzung der täglichen Ernährung beeinflusst nicht nur das Wohlbefinden, sondern auch die Lebenserwartung. Eine globale Langzeitstudie der University of Sydney hat Daten aus über 100 Ländern über fast sechs Jahrzehnte hinweg analysiert. Das Ergebnis: Je…
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Immunsystem natürlich stärken: Die 8 wichtigsten Frühlingskräuter zum Sammeln im April und Mai
Im Frühling öffnen Wälder und Wiesen ihr botanisches Repertoire. Sie werden zu einer natürlichen Apotheke voller heilsamer Pflanzen, die jetzt ihre größte Kraft entfalten. Mit dem Erwachen der Natur beginnt auch die Hochsaison der Wildkräuter. Ob für Tees, Salben, Salate…