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Folsäure – weit mehr als ein Vitamin für Schwangere und Frauen mit Kinderwunsch

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Folat ist ein wasserlösliches Vitamin der B-Gruppe, das in seiner natürlichen Form in verschiedenen pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln vorkommt. Folat findet sich in grünem Blattgemüse und Salat, aber auch Weizenkeime, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln sind gute pflanzliche Folatlieferanten. Unter den tierischen Nahrungsmitteln enthalten vor allem Leber und Hühnereier eine große Menge B9. Die Bezeichnung Folsäure…

Vorsicht Eisenräuber: Wenn bestimmte Nahrungsmittel die Eisenversorgung gefährden

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Eisen ist ein Mineralstoff, den der Körper nur in sehr geringen Mengen benötigt, ein sogenanntes Spurenelement. Dabei zählt Eisen zu den für den Menschen lebensnotwendigen Mikronährstoffen, den sogenannten essenziellen Spurenelementen. Eine ausreichende Versorgung ist also für die normale Funktion des Körpers und den Erhalt der physischen und geistigen Leistungsfähigkeit unverzichtbar. Da der menschliche Organismus den…

Was ist Selen und warum ist es so wichtig für das Immunsystem?

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Selen ist ein essenzielles Spurenelement, das im menschlichen Körper an zahlreichen Prozessen beteiligt und daher für ein gesundes Leben unverzichtbar ist. Es hat Einfluss auf unser gesamtes Hormonsystem und ist unter anderem wichtig für die Regulierung der Schilddrüsenhormone. Es trägt zudem dazu dabei, freie Radikale zu neutralisieren: Als „Radikalfänger“ schützt Selen die Zellen unseres Körpers…

In welchen Fällen helfen Nahrungsergänzungsmittel gegen chronische Müdigkeit?

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Müdigkeit kann viele Ursachen haben und ist oft eine harmlose und vorübergehende Erscheinung, die sich auf klare Lebensumstände wie zu wenig Schlaf zurückführen lässt. Ständige Müdigkeit hingegen kann sich nachteilig auf die eigene Fähigkeit auswirken, den eigenen Alltag zu bewältigen. Besonders, wenn sich Betroffene trotz genug Schlaf müde fühlen, können sich hinter dem Phänomen körperliche…

Gesunder Sauerampfer: eine wertvolle Pflanze mit positiver Wirkung

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Buchweizen und auch Rhabarber sind – rein optisch gesehen – nicht sofort als nahe Verwandte des besonders gesunden Sauerampfers zu erkennen, dennoch gehören sie alle drei zur selben Pflanzenfamilie des weit verbreiteten Knöterichgewächses, das nicht nur bei uns in den einzelnen Regionen bzw. in ganz West- und Mitteleuropa anzutreffen ist, sondern sich sogar in der…

Das Spurenelement Zink – warum ist es so wichtig für den Körper?

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Zink ist ein Spurenelement, das an zahlreichen Stoffwechselprozessen beteiligt und somit für die Aufrechterhaltung der Gesundheit und des persönlichen Wohlbefindens unverzichtbar ist. Als essenzieller Mikronährstoff ist es lebensnotwendig – und da es der menschliche Körper nicht selbst produzieren und auch nicht lange speichern kann, muss es regelmäßig zugeführt werden. Um eine ausreichende Versorgung sicherzustellen, wird…

Wie lässt sich die Blutbildung anregen?

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Wie lässt sich die Blutbildung anregen? Viele Profi-Sportler fahren extra in die Berge zum Höhentraining, um ihre Leistungen im Tal zu verbessern. Warum? Da in großer Höhe der Sauerstoff in der Luft abnimmt und der Körper mit unterschiedlichen Veränderungen darauf reagiert: Er produziert beispielsweise mehr rote Blutkörperchen. Folglich kommt mehr Sauerstoff bei der Muskulatur an,…

Eisenmangel beheben – welche Mittel helfen?

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Sie fühlen sich oft müde, abgeschlagen und Ihre Haut zeigt eine vornehme Blässe, obwohl Sie die Sonne nicht meiden? Der Grund für diese Anzeichen könnte eine Eisenunterversorgung sein. Schätzungen zufolge leiden etwa 30 Prozent der Weltbevölkerung darunter. Viele wissen davon zunächst nichts, aber bestimmte Gruppen wie Schwangere, Kinder und Teenager sowie Menschen mit fleischlosen oder…

Jeder sucht es: das beste Mittel zur Stärkung des Immunsystems.

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Schon wieder ein Kratzen in Hals. Schon wieder das Gefühl, schlapp zu sein, schlafen zu wollen, den Alltag und die Arbeit kaum bewältigen zu können. Wenn es allmählich auf den Herbst zugeht, liegen im wahrsten Sinne des Wortes wieder mehr virale und bakterielle Infekte in der Luft. Besonders in der verregneten und kühlen Jahreszeit fragen…